甜辣醬非常適合炒菜和涼拌的時候食用，因為酸辣可口，能驅寒而且非常開胃，深受食客的喜歡可沾拌於炸物、沙拉、涼拌菜使用。
適用各式料理，甜酸微辣道地泰國風味。泰式甜辣醬是蘸醬亦是醃料，道地泰式風味醬料，素食者亦可食用。
